Rum Magnum Series n.1 - Elliott Erwitt 70cl Edition Velier
La prima edizione della Serie Magnum è accompagnata dalle immagini di Elliott Erwitt, fotografo che ha fatto la storia di Magnum, entrato a far parte dell’agenzia nel 1953 e diventato suo presidente per tre anni, lavorando anche come freelance per alcune delle riviste più iconiche dell’epoca d’oro dei magazine illustrati, come Collier’s, Look, LIFE, Holiday e altre. I suoi scatti in un elegante bianco e nero non sono prive di raffinato umorismo, nonché di una evidente sensibilità umana.
I rum selezionati per la prima edizione, accompagnata dalle foto di Elliott Erwitt, provengono delle più antiche e importanti distillerie di Giamaica, Martinica e Barbados: Hampden risale al 1753 e che ancora oggi usa metodi di produzione ancestrali con fermentazioni molto lunghe e una distillazione in alambicchi discontinui double retort in rame; Saint James, fondata nel 1765, è la distilleria più antica e più grande e rappresenta il patrimonio della Martinica. Il rum Mount Gay è poi uno dei più antichi al mondo: nato ufficialmente nel 1703 nelle Barbados, terra natale del rum, era stato probabilmente creato già nel 1663. A chiudere la prima edizione c’è poi Foursquare: una delle distillerie più giovani e al contempo più interessanti dei Caraibi.
La serie comprende
1 Bottiglia di Hampden 5 anni HLFC :Questo pure single rum 100% pot still, qui in versione magnum, è stato invecchiato in barili ex-Bourbon.Distillato nel 2016, è stato imbottigliato nel 2021 dopo 5 anni di invecchiamento tropicale. Al naso è ricco, con note esotiche che evolvono al passare del tempo in fragranze canforate e medicinali.La fotografia dell’etichetta a opera di Eliot Erwitt è del 1954, e ritrae Coney Island, a New York.
1 Bottiglia di Foursquare 16 anni : Questo pure single blended rum 100% pot still è stato invecchiato in barili ex-Bourbon ed ex-Sherry.Distillato nel 2005, è stato imbottigliato nel 2021 dopo 16 anni di invecchiamento tropicale. La fotografia dell’etichetta a opera di Eliot Erwitt è del 1970, e rappresenta il Peace Memorial Park di Hiroshima.
1 Bottiglia di Mount Gay 14 anni : Questo pure single rum 100% pot still, qui in formato magnum, fa parte dello stock acquistato da Frank Ward, ancora distillato dalla sua famiglia prima della vendita. Dopo una tripla distillazione in alambicco, nel 2007, è stato invecchiato in clima tropicale per 14 anni in barili di rovere americano. La fotografia dell’etichetta a opera di Eliot Erwitt è del 1999, e ritrae la località balneare californiana di Pacific Palisades.
1 Bottiglia di Saint James 15 anni : Questo rhum agricole AOC della Martinica, qui in versione magnum, è un blend di un 2004 e un 2006, distillato in Colonne créole.La fotografia dell’etichetta a opera di Eliot Erwitt è del 2005, e ritrae una scena di matrimonio di un amico di Erwitt, a Roma. La donna visibile in silhouette è la sposa.
