Sciacchetrà Campogrande 2011

Denominazione : Cinque Terre Sciacchetrà DOC

Annata : 2011

Vitigno : bosco, vermentino, albarola

Tipologia : vino passito

Gradazione Alcolica : 15.5%

Descrizione Organolettica : Giallo ambrato brillante, dai luminosi riflessi dorati. Si esprime con intensi sentori speziati e di frutta secca, albicocca disidrata e datteri, accompagnati da note balsamiche e di erbe aromatiche. In bocca è dolce, caldo e avvolgente, con una bella struttura e persistenza gusto-olfattiva, che termina su note piacevolmente salmastre.

Abbinamento : Ottimo con il classico pandolce genovese ma anche con la pasticceria secca in genere. Si esalta nell'abbinamento con formaggi stagionati e dal sapore deciso.